PEMBUATAN INSTRUKSI KERJA STASIUN KERJA MERACIK BUMBU BERDASARKAN METODE JOB SAFETY ANALYSIS (JSA) DI PT. CITRARASA UTAMA ABADI

Abstract

Permasalahan yang terjadi pada bagian produksi adalah belum memiliki standar kerja yang jelas untuk setiap stasiun kerja sehingga dapat menimbulkan risiko terjadi kecelakaan kerja dan penyakit baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang terhadap operator. Stasiun kerja meracik bumbu adalah stasiun kerja yang saat ini paling berisiko untuk operator. Untuk melakukan analisis sumber bahaya dilakukan dengan metode Job Safety Analysis (JSA), selanjutnya dilakukan perancangan Instruksi Kerja (IK) berdasarkan hasil analisis untuk stasiun kerja tersebut. Tujuan dilakukannya pembuatan Instruksi Kerja (IK) untuk mengurangi kecelakaan kerja di tempat produksi.